JHS FishProducts atteint les marchés africains grâce à linnovation

first_imgLa technologie et l’innovation dans le sud-ouest de la Nouvelle-Écosse aident une entreprise à créer un nouveau produit de transformation. L’entreprise JHS FishProducts Ltd., située à Tusket, prend des produits du poisson qui ne sont habituellement pas utilisés en Amérique du Nord et les transforme en un produit comestible à l’aide de machines de séchage. Les produits du poisson séché sont des produits alimentaires de base dans le sud du Nigeria, et la demande pour ces produits est en pleine croissance. En vue de cette croissance, l’entreprise prévoit créer jusqu’à 50 emplois sur une période d’environ cinq ans dans la région de Tusket. Afin d’appuyer l’expansion de l’entreprise JHS FishProducts, le gouvernement provincial, par l’entremise de Nova Scotia Business Inc., investit dans un prêt à terme d’une valeur de 1,4 million de dollars afin de contribuer à la mise à niveau des installations et de l’équipement. De plus, NSBI offre une remise sur les salaires pendant cinq ans, jusqu’à concurrence de 390 000 $. Sterling Belliveau, ministre des Pêches et de l’Aquaculture, a fait l’annonce aujourd’hui 5 février au nom de Percy Paris, ministre du Développement économique et rural. « JHS FishProducts est un excellent exemple d’une entreprise qui utilise une approche novatrice pour réduire les déchets, bâtir une entreprise et créer des emplois dans notre province, et nous sommes fiers de travailler avec elle, » a dit M. Belliveau. Le poisson séché a une longe durée de conservation, est riche en acide gras oméga 3 et est populaire dans plusieurs pays de l’Europe et de l’Afrique. « Très peu de Canadiens se réjouiraient à l’idée de manger des produits du poisson séché pour le souper. En fait, la plupart des gens jetteraient la tête, a dit Helgi Már Stefánsson, directeur général de JHS FishProducts Ltd. Mais grâce à la technologie, les produits du poisson qui sont normalement considérés comme des déchets peuvent être transformés en biens de consommation. » Les marchés d’exportation de produits primaires dans le sud du Nigeria incluent les états de Lagos, d’Anambra et d’Abia, qui comptent une population estimée de 28 millions de personnes. « JHS FishProducts est un excellent exemple d’une entreprise qui utilise l’innovation dans le développement de produits pour conquérir une plus grande part du marché et obtenir un avantage concurrentiel, » a dit Pat Ryan, vice-président et directeur de l’exploitation de NSBI. Nova Scotia Business Inc. est l’organisme de développement des entreprises dirigé par le secteur privé de la Nouvelle-Écosse. NSBI est la branche de la Province qui attire les investissements et qui aide les entreprises néo-écossaises à atteindre leur potentiel de croissance grâce aux services qu’elle offre en consultation, en développement de marché, en financement et en capital de risque.last_img read more